VINOFORUM
Saranno più di 10.000 metri quadri ad ospitare l’ottava edizione di VINÒFORUM, a Roma dal 3 al 18 giugno nello spazio dei giardini compresi tra Lungotevere Maresciallo Diaz e Viale del Ministero degli Affari Esteri, a pochi passi da Ponte Milvio. Immancabile per tutto il periodo il Gruppo Fazi Battaglia che presenterà i suoi vini nello Stand Fashion&Wines.
Oltre 500 aziende vinicole provenienti da tutto il territorio nazionale e non solo, per un totale di circa 2.500 etichette di assoluto prestigio, si presenteranno al pubblico attraverso un’iniziativa che vedrà protagonisti produttori, commercianti, wine maker e tutti gli attori del panorama vitivinicolo. Un’occasione, quindi, per essere presenti sul mercato e conoscere in anticipo le tendenze del settore attraverso 16 giorni di degustazioni, eventi ed iniziative su tutto ciò che circonda il mondo del vino.
L’ottava edizione di Vinòforum propone una programmazione ancora più ricca di eventi, degustazioni, incontri, affidati ad esperti del settore con l’obiettivo di creare appuntamenti ad alto contenuto "enologico".
Carattere, eleganza ed esclusività saranno i plus per "Le Eccellenze", degustazioni speciali in cui interverranno ospiti internazionali.
A.I.S. - Associazione Italiana Sommeliers Roma sarà presente, attraverso l’ausilio di esperti del settore, con un calendario eventi ricco di degustazioni ed incontri culturali sul mondo enologico. Curerà, inoltre, i corsi di avvicinamento al bere rivolti ai meno esperti e ai giovani che approcciano il vino per la prima volta.
Si riconfema, inoltre, anche il mondo dei Vignerons con Primovino, ad abbracciare la fascia di coloro che preferiscono sempre e comunque il "naturale" e lo spazio Enoteche con la presenza delle maggiori enoteche di Roma e Lazio.
Tra le fondamentali novità extra-vino: Birròforum, dedicato all’appassionante realtà delle birre artigianali; la Gastronomia e l’Olio per completare l’offerta al bere.
Largo spazio sarà dedicato ai momenti gourmet grazie alla presenza di grandi talenti della ristorazione italiana che si esibiranno con preparazioni live.
Anche quest’anno Vinòforum ospiterà per tutta la durata della manifestazione la diretta di Decanter – Radio2 il programma radiofonico dedicato all’alta enogastronomia condotto da Federico Quaranta e l’Inutile Tinto (Nicola Prudente).
Vinòforum 2011 rinnova poi il suo impegno nel sociale, sostenendo la Fondazione per la Ricerca sulla Fibrosi Cristica - Onlus, unica realtà italiana che promuove e finanzia i progetti di qualificata ricerca destinati allo studio di nuove cure per sconfiggere la fibrosi cistica.
Roma e Vinòforum, quindi, alla conquista del gusto, cavalcando i nuovi trend ed affermando la qualità.
Vinòforum 2011
Dal 3 al 18 giugno
Lungotevere Marescialllo Diaz (Farnesina) - Roma
Orari: domenica - giovedì 19.00 – 24.00
Orari: venerdì e sabato 19.00 – 01.00
Per maggiori informazioni:
VINOFORUM: Tel. +39 06 6383356 Fax +39 06 39380443 info@vinoforum.itHYPERLINK http://www.vinoforum.it www.vinoforum.it