AL SAN SISTO I TRE BICCHIERI DEL GAMBERO ROSSO
Ad essere premiata dai 3 bicchieri ancora una volta è la Riserva aziendale:
SAN SISTO, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2007 Fazi Battaglia
Un vino straordinario, in grado di segnare i confini di dove può arrivare il Verdicchio. Una riserva
ottenuta dalla fermentazione e dalla successiva maturazione per un anno in piccoli fusti di rovere
francese. La struttura è importante, i profumi ed i sapori sono intensi e la longevità è eccezionale e
sorprendente per un bianco, ai livelli dei più grandi vini internazionali. Le uve destinate al San
Sisto provengono solo da un’accurata selezione effettuata nel vigneto omonimo, situato a 350 m
slm. Grazie al suo sapore deciso ed elegante San Sisto è ideale abbinato con primi piatti marinari,
e pesci al forno, pasta all’uovo, e piatti a base di Tartufo nero, ma anche con carni bianche, con
arrosto di maiale con le prugne e con il famoso Coniglio in porchetta.
La premiazione dei TRE Bicchieri si svolgerà il 17 Ottobre alle ore 10.30 presso:
AUDITORIUM DEL MASSIMO ‐ Via Massimiliano Massimo 1 – 00144 Roma Eur
Seguirà la Degustazione dei Vini premiati dalle 15.00 alle 20.00 presso:
CITTA’ DEL GUSTO DEL GAMBERO ROSSO ‐ Via Enrico Fermi 161 – 00146 Roma Eur
“Annunciamo questo appuntamento con grande orgoglio ed entusiasmo ‐ Commenta Maria Luisa
Sparaco, presidente Fazi Battaglia – Questa splendida degustazione che avrà luogo presso la Città
del Gusto sarà per noi occasione di festeggiare insieme questo importante riconoscimento che
conferma ancora una volta la presenza di Fazi Battaglia tra le eccellenze del Vino Italiano.”
