“Confezionato nella ormai inconfondibile bottiglia ad anfora, Titulus rimane il vino simbolo della Fazi Battaglia. L’azienda gli dedica quindi un’attenzione particolare per poter garantire un prodotto con invidiabile costanza qualitativa, nonostante la produzione quantitativamente rilevante. Le uve provengono dai 300 ha di vigneti di proprietà che si dividono in 12 appezzamenti collinari differenti e complementari per esposizione ed altitudine che permettono un equilibrio costante per una produzione qualificata”.
Vitigno:
100% Verdicchio.
Tecnica di produzione:
Le uve vengono raccolte a mano nei vigneti della Fazi Battaglia, e per ognuno dei 12 appezzamenti viene accertata la data ottimale di vendemmia che per questo dura anche 20-25 giorni con una squadra di circa 200 persone. Dopo una spremitura soffice, il mosto ricavato viene fermentato in serbatoi di acciaio inox per 15-18 giorni. Prima dell’affinamento in bottiglia, dove rimane per circa 30 giorni, il Titulus riposa in vasche di acciaio per vari mesi necessari al raggiungimento della giusta maturazione dei profumi e della complessità al palato.
Colore: |
di colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli nei primi mesi di vita. |
Bouquet: |
Titulus è un vino elegante, caratterizzato da un profumo floreale con sfumature fresche e un ricordo di crosta di pane appena sfornato. |
Sapore: |
fresco, ricco di buona persistenza e spessore, lascia in bocca una caratteristica e piacevole nota di mandorla amara. |
Gradazione Alcolica: |
12% |
Longevità: |
1-2 anni in bottiglia |
N° bottiglie Prodotte: |
circa 3.000.000 bottiglie annue |
Area di produzione:
Prodotto nella zona Classica del Verdicchio dei Castelli di Jesi, Titulus nasce solo ed esclusivamente da uve Verdicchio selezionate e raccolte a mano nei vigneti della Fazi Battaglia, circa 300 ettari adagiati nel cuore delle colline marchigiane ad altitudini ed esposizioni diverse e complementari.
Servizio:
Si consiglia ad una temperatura di circa 12C°, accompagnato da insalate di mare e piatti marinari in genere, anche se la sua struttura gli consente una straordinaria duttilità, facendone un vino bianco da tutto pasto.
ALTROCONSUMO: |
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2007: | Giudizio Globale BUONO + MEDAGLIA QUALITà-PREZZO/ BEST BUY MEDAL (annata 2005) |
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ANNUAL OYSTER RIOT: |
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1999: | Medaglia di Bronzo/Bronze Medal (annata 1998) |
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ANTHONY DIAS BLUE: |
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2004: | Top Ten For June, Best Bet/Miglior Scelta (annata 2003) |
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ANTHONY GISMONDI: |
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2008: | 86/100 (annata 2006) |
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BALTIMORE SUN: |
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2001: | Wine of the Week/Vino della Settimana (annata 2000) |
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EL MUNDO VINO: |
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2004: | 13.5/20 (annata 2002) |
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GORDON STIMMEL: |
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2006: | 87/100: Best Value Whites (annata 2005) |
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INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION: |
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2009: | Medaglia di Bronzo/Bronze Medal (annata 2008) |
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2008: | Medaglia di Bronzo/Bronze Medal (annata 2007) |
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1999: | Medaglia d’Oro/Gold Medal (annata 1998) |
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LM, LUCA MARONI: TASTE OF WINE: |
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2005: | Selezionato/Commended (annata 2003) |
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NEWSWEEK: |
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2004: | 85/100: Best Value Whites (annata 2002) |
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PREMIO NAZIONALE ETICHETTA D'ORO: |
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2007: | SEGNALAZIONE DI MERITO (annata 2006) |
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THE MONTEREY WINE COMPETITION: |
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2002: | Medaglia di Bronzo/Bronze Medal (annata 2000) |
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THE WORLD WINE CHAMPIONSHIPS: |
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1997: | 80/100: Medaglia d’Argento/Silver Medal (annata 1995) |
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TIGULLIO VINI.IT: |
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2004: | 1 Bicchiere:13/20 (annata 2003) |
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TIM KERR: |
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2007: | 4 Stelle (annata 2005) |
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VINI BUONI D'ITALIA: GUIDA: |
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2008: | 3/4 stelle (annata 2006) |
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WINE & SPIRITS : |
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2002: | 86/100: 100 Best Values of the Year/Migliori 100 Acquisti dell'anno (annata 2001) |
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2001: | Exceptional Value/Eccezionale Rapporto Qualità-Prezzo (annata 2000) |
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WINE ENTHUSIAST: |
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2007: | 85/100 (annata 2006) |
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2005: | 87/100: Best buy/Premio Qualità-Prezzo (annata 2004) |
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2004: | 86/100: Best buy/Premio Qualità-Prezzo (annata 2002) |
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WINE SPECTATOR: |
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2005: | Best value Whites/Miglior Rapporto Qualità-Prezzo Vini Bianchi - Maggio (annata 2003) |
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2005 : | 85/100 - Marzo (annata 2003) |
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2005: | 85/100 - Febbraio (annata 2003) |
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2004: | 85/100: Top 100 wine of the world/Migliori 100 Vini nel Mondo - Gennaio (annata 2002) |
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2004: | Top “White Wine Value”/Premio Qualità-Prezzo Vini Bianchi - Giugno (annata 2002) |
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2003: | 85/100: Selection Best Values/Premio Qualità-Prezzo - Novembre (annata 2002) |
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2003: | Wine of the Week/Vino della Settimana - Novembre (annata 2002) |
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2003: | 84/100: 100 Italian Best Values/Premio Qualità-Prezzo Vini Italiani - Maggio (annata 2001) |
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1997: | Top 100 Best Buys of the Year/Migliori 100 Acquisti dell'anno (annata 1995) |
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WINECURRENT.COM: |
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2007: | 4 STARS,Rod Ohillips (annata 2006) |
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