PRODUZIONE VINI - Fazi Battaglia - PASSO DEL LUPO
scheda prodotto

PASSO DEL LUPO - Conero Riserva D.O.C.G.

“Nasce prevalentemente da uve Montepulciano questa straordinaria riserva di Rosso Conero, “Passo del Lupo”. È un vino di notevole impatto e può essere considerato come il risultato più elegante ed autorevole che la Fazi Battaglia è riuscita ad ottenere nei suoi sforzi dedicati ai vini rossi nelle Marche”.

Vitigno:

85% Montepulciano, 15% Sangiovese.

Tecnica di produzione:

Le due tipologie di uva destinate alla produzione del Passo del Lupo sono raccolte a mano e vinificate separatamente verso la metà di Ottobre; dopo 14-20 giorni di macerazione, il vino viene assemblato in tini di acciaio e poi trasferito in barriques francesi da 225 litri dove matura per circa 24 mesi; seguono 8-10 mesi in bottiglia.

Colore:

 rosso rubino intenso e profondo, con qualche riflesso violaceo tipico del Montepulciano.

Bouquet:

 il profumo molto intenso ricorda chiaramente l’amarena e la vaniglia, con la quale si fonde in perfetto equilibrio.

Sapore:

 gusto morbido, rotondo ed elegante.

Gradazione Alcolica:

 13%

Longevità:

 8-10 anni

N° bottiglie Prodotte:

 circa 12.000 bottiglie annue

Area di produzione:

Passo del Lupo nasce da vigneti situati sulle pendici del Monte Conero, nella provincia di Ancona. I terreni agricoli derivano dallo sfaldamento del monte e presentano una composizione, una permeabilità ed un microclima eccezionalmente favorevole alla produzione di grandi uve da vino rosso, grazie anche alla vicinanza del mare ed alla protezione del Monte stesso. Il Conero prese il nome dai greci per le piante di corbezzolo marino che vi crescono.

Servizio:

Servito a 16-18°C, Passo del Lupo è un vino duttile, che ama tanto i formaggi quanto i piatti di carne importanti.

ENOGEA DI ALESSANDRO MASNAGHETTI:

2007:

87/100 (annata 2004)

2006:

87/100 (annata 2003)

2000:

87/100 (annata 1995)

AIS: GUIDA DUEMILAVINI:

2009:

4/5 Grappoli (annata 2005)

2008:

4/5 Grappoli (annata 2004)

2007:

4/5 Grappoli (annata 2003)

2006:

5/5 Grappoli (annata 2002)

2005:

4/5 Grappoli (annata 2001)

2004:

4/5 Grappoli (annata 2000)

2003:

5/5 Grappoli (annata 1999)

2002:

5/5 Grappoli (annata 1997)

2001:

4/5 Grappoli (annata 1995)

2000:

4/5 Grappoli (annata 1994)

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES:

2005:

Medaglia d’Oro/Gold Medal (annata 2000)

DECANTER:

2005:

4/5 Stelle: Top 20 delle Marche (annata 2001)

GAMBERO ROSSO: GUIDA AI VINI D’ITALIA :

2009:

2/3 Bicchieri (annata 2005)

2007:

2/3 Bicchieri (annata 2003)

2006:

2/3 Bicchieri Rossi (Finalista 3 Bicchieri) (annata 2002)

2005:

2/3 Bicchieri (annata 2001)

2004:

2/3 Bicchieri (annata 2000)

2003:

2/3 Bicchieri (annata 1998)

2002:

2/3 Bicchieri (annata 1997)

2001:

2/3 Bicchieri (annata 1995)

INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION:

2009:

Medaglia di Bronzo/Bronze Medal (annata 2005)

2002:

Medaglia d’Argento/Silver Medal (annata 1998)

LA VINUM.IT:

2004:

4/5 Chiocciole (annata 2001)

LM, LUCA MARONI: TASTE OF WINE:

2007:

84/100: Inserito nell'Annuario dei Migliori Vini Italiani (annata 2003)

LM,LUCA MARONI: GUIDA AI VINI ITALIANI:

2009:

85/100: Inserito nell'Annuario dei Migliori Vini Italiani (annata 2005)

2008:

84/100: Inserito nell'Annuario dei Migliori Vini Italiani (annata 2004)

2006:

84/100: Inserito nell'Annuario dei Migliori Vini Italiani (annata 2002)

2005:

84/100: Inserito nell'Annuario dei Migliori Vini Italiani (annata 2001)

MERANO INTERNATIONAL WINEFESTIVAL:

2005:

IWF Selection (annata 2001)

ROBERTPARKER.COM:

2004:

88/100 (annata 2000)

VERONELLI: GUIDA VINI:

2008:

2/3 Stelle:  89/100 (annata 2004)

2007:

3/3 Stelle: 90/100 (annata 2003)

2005:

3/3 Stelle: 92/100 Super 3 stelle Blu (annata 2001)

WINE ENTHUSIAST:

2004:

82/100 (annata 1998)

WINE SPECTATOR:

2006:

90/100: 2° classificato dei rosso Conero riserva (annata 2001)

2002:

88/100 (annata 1999)

2002:

87/100 (annata 1998)

 

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